AFYONKARAHİSAR – Ramazan ayında “güllaç” ile “soğuk baklava” yoğun alaka görüyor

Gastronomi şehri Afyonkarahisar’da tatlıcılar, ramazan ayında en fazla güllaç ile soğuk baklava satışı yapıyor.

Kentte, tatlıcılar ramazan ayı dolayısıyla iftar sofraları için yoğun bir şekilde tatlı üretimi için mesai harcıyor.

Tatlıcı esnafı Salih Sayır, AA muhabirine, ramazan ayı dolayısıyla 50’ye yakın tatlı çeşidi imalatı yaptıklarını söyledi.

Afyonkarahisar’da 15 yıldır tatlı üretimi yaptıklarını dile getiren Sayır, şöyle konuştu:

“Ramazan ayının en özel tatlısı güllaçtır. Hafif olmasından dolayı bu yılda fazla tüketiliyor ve alaka görüyor. Meyveli, Antep fıstıklı ve kaymaklısını yapıyoruz. Oysa bu yılın favorisi ise soğuk baklava. Onu da bu ramazan ayında Antep fıstıklısı ile cevizlisini yapmaya başladık. Müşterilerimiz de soğuk baklavayı fazla sevdi. Satışları da güzel gidiyor.”

Sayır, ramazan ayı dolayısıyla diğer tatlı çeşitlerinin de yoğun bir şekilde satışının yapıldığını anlattı.

Müşteri Zeki Tutan da ramazan ayı dolayısıyla ailece iftar sofrasında güllaç ve baklava ilk önce almak üzere kesintisiz tatlı tükettiklerini açıklama etti.

AFYONKARAHİSAR - Ramazan ayında güllaç ile soğuk baklava yoğun ilgi görüyor
AFYONKARAHİSAR - Ramazan ayında güllaç ile soğuk baklava yoğun ilgi görüyor
AFYONKARAHİSAR - Ramazan ayında güllaç ile soğuk baklava yoğun ilgi görüyor
AFYONKARAHİSAR - Ramazan ayında güllaç ile soğuk baklava yoğun ilgi görüyor



Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir